Beefless, Rendang Jamur

 

Aku dapat kiriman beefless rendang alias rendang jamur dari Green Rebel. Masakannya sudah matang, tinggal dipanaskan atau ditaruh di kulkas jika ingin dimakan lain waktu. 

Dari segi penampilan mirip rendang biasanya. Bumbunya enak, sedap seperti rendang umumnya. 

Untuk dagingnya, teksturnya agak mirip daging sapi, hanya relatif agak kenyal. Rasanya juga sedikit mirip daging sapi. Lumayan enak rendang jamurnya. Cocok buat yang ingin jadi vegan kayaknya plant based.